Piekarnik parowy to urządzenie, które umożliwia pieczenie i gotowanie jednocześnie przy użyciu pary wodnej. W przeciwieństwie do tradycyjnych piekarników, w których temperatura jest jedynym czynnikiem wpływającym na proces pieczenia, piekarnik parowy korzysta z pary wodnej, aby utrzymać wilgotność wewnątrz urządzenia i potrawy. Podczas pieczenia w piekarniku parowym, woda umieszczona w zbiorniku podgrzewana jest do temperatury […]