Po co inwestować w powietrzną frytkownicę?

Z roku na rok powietrzne frytkownice stają się coraz bardziej popularne w polskich domach. Często słyszymy o tym, jak zmieniają nasze podejście do gotowania. Wydaje się, że to urządzenie, które zyskało uznanie wśród osób, które pragną cieszyć się pysznymi daniami, ale nie chcą poświęcać na to zbyt wiele czasu. Często nazywane są one „inteligentnymi frytkownicami”, ponieważ pozwalają na przygotowanie jedzenia z minimalną ilością tłuszczu, co sprawia, że posiłki są mniej kaloryczne, a zarazem pełne smaku.

Dzięki technologii cyrkulacji gorącego powietrza, potrawy przyrządzane w powietrznej frytkownicy stają się chrupiące z zewnątrz, ale delikatne w środku, co naśladuje efekt smażenia, ale bez dodatkowych kalorii. W tej części artykułu dowiesz się, jak skutecznie używać tego urządzenia w codziennej kuchni.

Jak działa powietrzna frytkownica?

Zanim przejdziemy do praktycznych wskazówek, warto zrozumieć, jak działa powietrzna frytkownica. Jest to urządzenie, które za pomocą silnego strumienia gorącego powietrza podgrzewa jedzenie, równocześnie je obracając w komorze, co zapewnia równomierne przyrządzanie potrawy. Dzięki temu procesowi smażenia nie używa się dużej ilości tłuszczu, a potrawy są chrupiące i smaczne, ale mniej kaloryczne niż te smażone tradycyjnie.

Frytkownica wykorzystuje technologię cyrkulacji powietrza, która pozwala na równomierne podgrzewanie żywności. Ciepłe powietrze wokół jedzenia sprawia, że szybko osiąga ono optymalną temperaturę, co pozwala zaoszczędzić czas i energię. Często urządzenie jest wyposażone w funkcję automatycznego wyłączania się po osiągnięciu wyznaczonego czasu gotowania.

1. Jak używać powietrznej frytkownicy w codziennym gotowaniu?

Codzienne posiłki: Idealna frytkownica na szybki obiad

Dzięki powietrznej frytkownicy można w łatwy sposób przygotować wiele różnych posiłków. Zwykle wystarczy pokroić składniki, dodać przyprawy i włożyć je do kosza urządzenia. Na przykład, zamiast tradycyjnie smażyć kotlety schabowe, wystarczy je przygotować w powietrznej frytkownicy. Dzięki temu oszczędzimy czas, a potrawa będzie mniej tłusta, ale równie smaczna.

Jestem wielkim fanem szybkich, ale smacznych obiadów, a powietrzna frytkownica naprawdę ułatwia życie. Wystarczy na przykład włożyć kawałki kurczaka, przyprawić je według uznania, a po kilku minutach otrzymujemy mięso, które ma soczysty środek i chrupiącą skórkę. Do tego na szybko przygotowuję frytki – również w tym samym urządzeniu, bez konieczności dodawania tłuszczu.

Zastosowanie w pieczeniu i grillowaniu

Powietrzna frytkownica nie tylko smaży. Może również piec, grillować, a nawet suszyć owoce. Dzięki temu urządzeniu przygotowywanie ciast czy bułek staje się znacznie szybsze i prostsze. Ciepło powietrza dociera do ciasta z każdej strony, dzięki czemu nie trzeba obawiać się, że coś się przypali. Ciasto wychodzi idealnie wypieczone, bez potrzeby używania piekarnika.

Zdarza mi się także piec w frytkownicy różne warzywa, np. bataty czy marchewki. Dzięki pieczeniu powietrze wokół nich sprawia, że zachowują one pełnię smaku, a jednocześnie stają się miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz.

2. Rekomendacje powietrznych frytkownic na rynku

Philips Airfryer XXL – dla całej rodziny

Jednym z najlepszych modeli, które polecam, jest Philips Airfryer XXL. Jest to urządzenie idealne dla większych rodzin, które cenią sobie zdrowe gotowanie i oszczędność czasu. W tej frytkownicy można przygotować posiłki dla nawet 6 osób, co sprawia, że świetnie sprawdzi się w codziennym gotowaniu. Philips Airfryer XXL posiada funkcję szybkiego nagrzewania, co pozwala zaoszczędzić czas. Jednym z największych atutów tego urządzenia jest również jego duża komora, w której można smażyć dużą ilość jedzenia jednocześnie.

Model ten charakteryzuje się również funkcją SmartSensing, która automatycznie dostosowuje temperaturę do rodzaju przygotowywanego jedzenia, co sprawia, że gotowanie staje się prostsze i bardziej intuicyjne. Jako że urządzenie ma dużą komorę, nie trzeba martwić się, że jedzenie się przepełni lub będzie się gotować nierównomiernie.

Ninja Air Fryer MAX XL – Nowoczesność i wydajność

Ninja Air Fryer MAX XL to kolejny model, który świetnie sprawdzi się w każdej kuchni. W odróżnieniu od innych frytkownic, ten model oferuje szereg innowacyjnych funkcji, takich jak możliwość pieczenia, suszenia, grillowania oraz smażenia na chrupiąco. Duża komora sprawia, że idealnie nadaje się do przygotowania większych porcji, a wysoka moc (1750 W) pozwala na szybkie przygotowanie posiłków.

Frytkownica Ninja wyposażona jest również w cyfrowy wyświetlacz, który ułatwia ustawienie odpowiedniej temperatury oraz czasu gotowania. Dzięki funkcji „Max Crisp” można uzyskać jeszcze bardziej chrupiące potrawy, co jest szczególnie ważne dla osób, które cenią sobie smak dobrze wypieczonych frytek.

3. Przykłady dań, które możesz przygotować w powietrznej frytkownicy

Szybkie i zdrowe frytki

Nie ma nic prostszego niż przygotowanie frytek w powietrznej frytkownicy. Wystarczy pokroić ziemniaki w słupki, dodać przyprawy (np. sól, paprykę, czosnek) i włożyć je do frytkownicy. Po około 20 minutach masz idealnie chrupiące frytki, które są zdrową alternatywą dla tych smażonych w głębokim tłuszczu.

Kurczak z chrupiącą skórką

Jestem wielką fanką pieczonego kurczaka w powietrznej frytkownicy. Wystarczy przyprawić kurczaka solą, pieprzem, czosnkiem i ziołami, a następnie włożyć do frytkownicy na około 30 minut. Skórka stanie się pięknie chrupiąca, a mięso pozostanie soczyste i pełne smaku.

Zdrowe chipsy warzywne

Chipsy warzywne z powietrznej frytkownicy to świetna przekąska na każdą okazję. Wystarczy pokroić warzywa (np. bataty, marchew, cukinię) na cienkie plasterki, posypać przyprawami i włożyć do frytkownicy na kilka minut. Takie chipsy są zdrowszą alternatywą dla tradycyjnych chipsów ziemniaczanych.

4. Gdzie kupić najlepsze powietrzne frytkownice?

Jeśli jesteś zainteresowany zakupem powietrznej frytkownicy, warto rozważyć następujące platformy zakupowe:

• Amazon Polska – Jedno z najlepszych miejsc, gdzie znajdziesz szeroki wybór frytkownic powietrznych różnych marek. Często dostępne są promocje, a także opinie innych użytkowników, które pomagają dokonać najlepszego wyboru.
• MediaMarkt – Ta platforma oferuje także duży wybór frytkownic, a także możliwość odbioru osobistego w jednym z punktów sprzedaży.
• OleOle! – Sklep internetowy, który regularnie oferuje atrakcyjne promocje na sprzęt AGD, w tym frytkownice powietrzne.
• Euro RTV AGD – To kolejna opcja, gdzie można znaleźć renomowane modele frytkownic, z różnorodnymi opcjami dostawy.

Na tych platformach często dostępne są modele w różnych przedziałach cenowych, dzięki czemu możesz znaleźć sprzęt idealnie dopasowany do swoich potrzeb i budżetu.